C'est un moyen aussi pour les jardiniers de mettre à disposition l'intégralité des fruits et légumes recoltés ou cultivés pour leur propre consommation et sans perte des excédents non utilisés. Le Potager d'à Côté est un projet qui est soutenu par Grand Angoulême.
Histoire d'entreprise : le Potager d'à côté , ...
..... Un podcast à écouter
Les objectifs visés par cette démarche
- encourager la consommation locale et de saison afin de dynamiser nos territoires et protéger nos environnements.
- lutter contre le gaspillage qui peut parfois exister en pics de saison.
- créer du lien entre personnes partageant l'amour des bons fruits et légumes.
- démocratiser l'accès aux fruits et légumes de qualité grâce à une offre de proximité transparente et variée.
- mais aussi lutter contre l'isolement et l'exclusion.
"Avec Le Potager d'à Côté, nous avons voulu faire en sorte que ce soit simple et pratique : les personnes qui le souhaitent peuvent réserver et prépayer leurs produits à tout moment pour ensuite récupérer à un jour et une heure qui leur conviennent, en fonction des options laissées par le vendeur."
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